TALLER DE COCINA CONSCIENTE: REPOSTERÍA VOLVER

La Cocina Consciente tiene muchísimos beneficios sobre la salud, el control del peso, maximizar el sistema inmunológico, el pH corporal, la detoxificación orgánica, la vitalidad y como antioxidante del organismo. 

 

Éste es uno de una serie de talleres mensuales, de noviembre de 2017 a junio de 2018, que se pueden realizar de forma independiente. Cada mes te ofreceremos una nueva propuesta para así tener un gran abanico de recursos en la cocina con platos sanos y saludables dentro de lo que es la cocina vegana.

Se ofrecen diversas propuestas para elaborar en casa sabrosos, nutritivos y saludables platos para comidas o meriendas de forma rápida y sencilla. Te llevarás las recetas, además de la experiencia de poder ver cómo se elaboran y degustarlas.



¿Cuál es el perfil del alumno?

  • Profesionales que quieren aprender a realizar menús veganos o que desean tener más conocimientos gastronómicos saludables (Chefs, Naturópatas,…)
  • Particulares que desean mejorar sus hábitos alimenticios y/o los de su familia.





REPOSTERÍA SIN GLUTEN, SIN LÁCTEOS Y SIN AZÚCAR REFINADA

 

En este taller aprenderás a preparar pasteles y tartas sin harina refinada, azúcar refinado, leche, mantequilla, nata, huevos… incluso ¡sin horno! Descubrirás una forma de preparar dulces saludables y muy nutritivos.

Este es un taller ideal para personas que deseen aprender a elaborar repostería sin los inconvenientes de ésta.

 

También sacarán mucho provecho aquellas personas interesadas en incorporar hábitos saludables en su vida, mejorar su salud a través de la alimentación, regular su peso, y/o aprender a preparar alimentos libres de alérgenos como la lactosa, el gluten, los huevos...


Fechas y horarios:

 

  • Opción de tarde:
    Jueves 31 de mayo de 18´00 a 20´30 h. 

  • Opción de mañana:

      Viernes 1 de junio de 10´00 a 12´30 h.



Nuestra
filosofía 

  • Rigor y enriquecimiento en las materias: siempre nos hemos caracterizado por aportar informaciones contrastadas en continua revisión, en aras de una formación mejor día a día. Para ello contamos con los recursos didácticos más completos: audiovisuales, modelos anatómicos, materiales de estudio adaptados, etc.
  • Priorización de la docencia: nuestra escuela está formada por profesionales con amplia experiencia en el campo docente que desarrollan programas específicamente diseñados para cada asignatura.
  • Prestigio: desde que nació ESTENA se ha esforzado por fomentar la garantía de la calidad académica, nuestro prestigio inspira la confianza del sector a nivel local y nacional.



Metodología de estudio

El sistema utilizado se basa en el placer de aprender. En las clases se dan todas las bases de conocimientos, tanto teóricos como prácticos. El alumno elabora su propio material de trabajo que organiza cada profesor y junto al material que cede la Escuela, es la base del estudio y de preparación de las pruebas evaluatorias.


 

 







       

  971751661


Inscripción



Pasos a seguir

  • Rellenar la hoja de inscripción que se puede descargar en el apartado anterior.
  • Abonar el importe del taller o jornada formativa, excepto los gratuitos.
  • Entregar la documentación en Estena (consultar horarios y ubicación) o enviarla por email a secretaria@estena.es

¡Plazas limitadas!

Precios

  • Material de estudio necesario para el desarrollo del taller o jornada formativa.

  • El pago deberá ser al contado, excepto los talleres o jornadas formativas gratuitas.